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虫草花鸽子汤独家

虫草花鸽子汤的做法

2张图片

“颜色金黄，营养好喝。”

食材明细

主料

虫草花 适量
鸽子一只

辅料

姜适量
香葱适量
枸杞适量
盐适量
白胡椒粉 可选

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

虫草花鸽子汤的做法步骤

1
鸽子一只。
2
洗净血水，去除内脏。
3
锅里适量清水，加几片姜。
4
焯两滚捞出，温水冲去浮沫儿。
5
另起锅，适量清水，焯过水的鸽子放入，加几h姜。
6
大火烧开。
7
转中火炖半小时。
8
洗好虫草花。
9
香葱。
10
枸杞。
11
虫草花放入，炖15分钟。
12
撒上枸杞关火。
13
适量盐，白胡椒粉调味儿。
14
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：电磁炉、砂锅

所属分类：汤类家常菜

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