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舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法

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宅家也不知道做点什么,只能想着各种的好吃的,想着想着就想到了烤鸭,刚好冰箱还有一只鸭子,邻居大姐给的苹果,烤鸭做起来!

食材明细

主料
辅料
调料

蜂蜜酱油烤鸭的做法步骤

  • 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法步骤:1
    1
    把鸭子清洗干净,沥干水分后用盐、生抽、糖揉搓鸭子全身。
  • 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法步骤:2
    2
    再次沥干水分放入密实袋,加入生抽、蚝油、大蒜粉、姜片、五香料揉匀匀,放入冰箱冷藏腌渍隔夜。
  • 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法步骤:3
    3
    蜂蜜+醋拌匀。
  • 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法步骤:4
    4
    苹果切小块,塞到鸭子的肚子内,扎紧。
  • 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法步骤:5
    5
    串上烤叉,刷上调配好的蜂蜜。
  • 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法步骤:6
    6
    放入空气炸烤箱180度25-30分钟即可。

小窍门

制作时不需要预热,可直接送入烤箱。烤箱的温度不是绝对的,根据自己的烤箱做出调整。
来自 美食天下 水怜忧 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   烤箱菜   午餐   晚餐  

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