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(不一样的香椿做法)辣椒肉末炒香椿

(不一样的香椿做法)辣椒肉末炒香椿的做法

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“春天里吃香椿还是不错的,配上营养丰富的里脊和下饭的辣椒~~那味道是没的说了~~~”

食材明细

主料

香椿适量
里脊适量

辅料

青尖椒 适量
红杮椒 适量

配料

蚝油适量
生抽适量
盐适量
味精适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

辣椒肉末炒香的做法步骤

1
准备好香椿,里脊,红杮椒,小尖椒
2
把所有材料切碎,肉剁碎
3
放入食用油烧热后加入里脊末煸炒,肉变色后加入牦油,生抽
4
加入尖椒炒出辣味,再加入红杮椒翻炒
5
最后加入香椿,加入盐和味精调味
6
装盘

小窍门

爱吃辣的亲可以把红杮椒换成小米椒~~

来自美食天下方乐儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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