客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

美味下饭蒜薹炒肉丝

和月香
美味下饭蒜薹炒肉丝的做法

  3张图片

食材明细

主料
调料

蒜薹炒肉丝的做法步骤

  • 美味下饭蒜薹炒肉丝的做法步骤：1
    1
    肉切成丝，加入盐、料酒、老抽、生姜粉、生抽抓匀，腌制20分钟左右后加入少许油，抓匀备用。
  • 美味下饭蒜薹炒肉丝的做法步骤：2
    2
    蒜薹洗净切段。
  • 美味下饭蒜薹炒肉丝的做法步骤：3
    3
    锅烧热，油多一点，油要烧的特别热，炒肉不粘锅。锅热后加入多一点的油，倒入腌制好的肉丝。用筷子划炒至变色，盛出备用。
  • 美味下饭蒜薹炒肉丝的做法步骤：4
    4
    用锅里的底油炒蒜薹。分两次加入少量（小碗碗底的量）的水，把蒜薹炒透、炒入味，我喜欢吃炒的熟一点的蒜薹，喜欢脆一点的加一次水就可以了。
  • 美味下饭蒜薹炒肉丝的做法步骤：5
    5
    倒入肉丝。
  • 美味下饭蒜薹炒肉丝的做法步骤：6
    6
    加生姜粉、黑胡椒粉、酱油、糖。
  • 美味下饭蒜薹炒肉丝的做法步骤：7
    7
    炒一两分钟，关火出锅。
  • 美味下饭蒜薹炒肉丝的做法步骤：8
    8
    鲜香美味，百吃不厌。
  • 美味下饭蒜薹炒肉丝的做法步骤：9
    9
    蒜薹入味，肉丝嫩滑。
  • 美味下饭蒜薹炒肉丝的做法步骤：10
    10
    美味下饭。
来自 美食天下 和月香 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

蒜薹炒肉丝的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 快手菜

热门专题

更多
糖醋鲤鱼 味增汤 自制肉松 奶油蛋糕卷 糖醋荷包蛋 凉拌土豆片 牛奶蒸蛋 天成一味虾 橙汁冬瓜 玉米豆浆 南瓜糯米饭 猪肉白菜饺子 美味披萨 土豆腊肠焖饭 豆乳盒子

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹