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香菇木耳烧白菜
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
2张图片
食材明细
主料
白菜
适量
木耳
适量
香菇
适量
辅料
小米椒
适量
调料
花椒
适量
葱
适量
蒜
适量
酱油
适量
盐
适量
食用油
适量
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇木耳烧白菜的做法步骤
1
香菇用温水泡发洗净,斜刀切成条。
2
木耳泡发洗净,撕成小朵。
3
白菜洗净,白菜帮斜刀切片,白菜叶切成大块。
4
锅中倒入食用油烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒,放入葱、蒜爆香
5
放入香菇小火翻炒几下。
6
放入白菜帮,加入酱油继续翻炒几下。
7
放入木耳,加入盐,翻炒均匀。
8
放入白菜叶翻炒至熟透,放入小米椒。
9
盛入盘中。
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哲妈——爱生活爱家人爱厨房
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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