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彩椒炒鸡丁

🍚回家吃饭🍚
彩椒炒鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料
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彩椒炒鸡丁的做法步骤

  • 彩椒炒鸡丁的做法步骤：1
    1
    鸡腿剔骨去皮去筋，切丁。
  • 彩椒炒鸡丁的做法步骤：2
    2
    加入姜末、黑胡椒粉、料酒、淀粉。
  • 彩椒炒鸡丁的做法步骤：3
    3
    抓匀腌制10分钟。
  • 彩椒炒鸡丁的做法步骤：4
    4
    灯笼椒切块，泡椒切碎、泡姜切丝备用。
  • 彩椒炒鸡丁的做法步骤：5
    5
    热锅凉油，油烧开。
  • 彩椒炒鸡丁的做法步骤：6
    6
    下入鸡腿，翻炒至略白。
  • 彩椒炒鸡丁的做法步骤：7
    7
    加入泡椒泡姜。
  • 彩椒炒鸡丁的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀加入食盐炒2分钟。
  • 彩椒炒鸡丁的做法步骤：9
    9
    下入灯笼裤翻炒3分钟。
  • 彩椒炒鸡丁的做法步骤：10
    10
    关火加入味精翻炒均匀出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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