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双椒炒腊肉独家

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双椒炒腊肉的做法

1张图片

““腊味””

食材明细

主料

腊肉 200克
红椒 1个
青椒 2个

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
葱适量
蒜末适量
姜适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

双椒炒腊肉的做法步骤

1
准备食材：青红椒，腊肉。
2
青红椒洗净后去耔切段。
3
准备葱姜蒜末。
4
起锅烧油。
5
下入腊肉煸出油脂。
6
下入葱姜蒜末炒香。
7
下入青红椒翻炒。
8
加入食盐。
9
加入生抽。
10
加入蚝油。
11
翻炒均匀后出锅。
12
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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