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火腿肠炒鸡蛋

簡單の•緈福

火腿肠炒鸡蛋的做法

1张图片

“小朋友都爱吃的火腿肠炒鸡蛋，做法超级简单。”

食材明细

主料

鸡蛋三个
火腿肠 两根

辅料

葱两根

调料

料酒一勺
盐适量
油适量

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿肠炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋磕入碗中。
2
倒入一勺料酒。
3
少许盐。
4
搅拌均匀待用。
5
葱切段待用。
6
火腿肠切片装盘。
7
热锅下油，倒入蛋液。
8
凝固后用筷子拨到一边，煎熟。
9
用锅铲切小块，盛入盘中。
10
锅中倒入少许油，放入火腿肠煎香。
11
把炒熟的鸡蛋倒回锅中。
12
放入葱段。
13
翻炒均匀即可。
14
一道火腿肠炒鸡蛋就做好了～
15
简单快速。
16
营养美味。

小窍门

鸡蛋里放入盐搅拌均匀，下锅后就不用再放啦。

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使用的厨具：炒锅

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