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起司加口蘑！煎着吃的！

李小熊美食！
起司加口蘑！煎着吃的！的做法

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食材明细

主料
辅料

起司加口蘑的做法步骤

  • 起司加口蘑！煎着吃的！的做法步骤：1
    1
    把口蘑用清水洗干净，去掉蘑菇茎的部分，放入热水中焯水。
  • 起司加口蘑！煎着吃的！的做法步骤：2
    2
    把嫩豆腐用刀背压成泥，加上少许的香菜叶，盐，搅拌均匀。
  • 起司加口蘑！煎着吃的！的做法步骤：3
    3
    把豆腐馅放入口蘑的内侧中间小口中，摸匀。
  • 起司加口蘑！煎着吃的！的做法步骤：4
    4
    在平底锅中放上晃悠，使之溶化，然后放入蒜末，炒香放入已经酿好馅料的口蘑，煎到两面金黄，在口的上面撒上起司后，盖上锅盖让起司融化，即可出锅。
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