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麻辣血旺的做法

  4张图片

麻辣血旺、加入郫县豆瓣、泡姜泡辣椒、火锅底料这样一煮、淋上热油、真是太好吃了!

食材明细

主料
辅料
调料

麻辣血旺的做法步骤

  • 麻辣血旺的做法步骤:1
    1
    准备。
  • 麻辣血旺的做法步骤:2
    2
    血旺入开水锅中煮3分钟左右沥出。
  • 麻辣血旺的做法步骤:3
    3
    锅中倒入适量油、下入泡姜泡椒炒香。
  • 麻辣血旺的做法步骤:4
    4
    下入姜蒜末炒香。
  • 麻辣血旺的做法步骤:5
    5
    下入火锅底料炒化。
  • 麻辣血旺的做法步骤:6
    6
    下入郫县豆瓣炒香。
  • 麻辣血旺的做法步骤:7
    7
    掺入适量水。
  • 麻辣血旺的做法步骤:8
    8
    一勺酱油。
  • 麻辣血旺的做法步骤:9
    9
    适量盐。
  • 麻辣血旺的做法步骤:10
    10
    鸡精味精(不喜欢可不放)。
  • 麻辣血旺的做法步骤:11
    11
    下入血旺。
  • 麻辣血旺的做法步骤:12
    12
    下入豆牙脆皮肠。
  • 麻辣血旺的做法步骤:13
    13
    蒜苗煮5分钟左右盛出来。
  • 麻辣血旺的做法步骤:14
    14
    锅倒入油。
  • 麻辣血旺的做法步骤:15
    15
    烧开淋在辣椒面上。
  • 麻辣血旺的做法步骤:16
    16
    真是太香了。
  • 麻辣血旺的做法步骤:17
    17
    好吃到停不下来呢。

小窍门

配菜可以是自己喜欢的。
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使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   川菜  

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