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蔬菜黑鱼片

蓝雨阳光780913

蔬菜黑鱼片的做法

1张图片

“营养美味，高蛋白质低脂肪。”

食材明细

主料

黑鱼片 200g
金针菇 100g

辅料

绿叶蔬菜 50g

调料

生抽 2勺
醋 1勺
橄榄油 2勺
盐适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
高级难度

蔬菜黑鱼片的做法步骤

1
金针菇切掉根部，洗净备用。
2
把盐放入水中烧开，再把金针菇放入水中煮熟。
3
绿色菜叶放入锅中烫一下。
4
捞出蔬菜装盘。
5
用煮菜的水煮鱼片。
6
鱼片熟以后，用漏勺捞出。
7
把黑鱼片放在蔬菜上面，淋上酱醋和橄榄油调配的汁水。
8
清淡美味。

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使用的厨具：煮锅

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