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[快手菜]——素合菜

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[快手菜]——素合菜的做法

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食材明细

主料
辅料

素合菜的做法步骤

  • [快手菜]——素合菜的做法步骤：1
    1
    韭菜捡干净、洗净控水。
  • [快手菜]——素合菜的做法步骤：2
    2
    韭菜切段、豆腐干切条、鸡蛋打散。
  • [快手菜]——素合菜的做法步骤：3
    3
    鸡蛋（加少量水、料酒这样炒出的鸡蛋会很嫩）下油锅炒、加入韭菜豆腐干，迅速翻炒并放适量生抽、盐出锅。
来自 美食天下 tgyxyy 的作品
使用的厨具：炒锅
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