“我们这里把这种壳特别硬的螃蟹称为海红，但是味道特别鲜美，肉质肥厚，应季的时候经常买来吃，选择最原始的清蒸做法，保持食材的原汁原味最好！”

主料

• 海红 适量

辅料

• 清水 适量
• 花椒粒 适量

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