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烤鸡的做法

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烤箱简单做烤鸡,半只操作起来比整只的简单。

食材明细

主料
辅料
调料

烤鸡的做法步骤

  • 烤鸡的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 烤鸡的做法步骤:2
    2
    姜片、香菜、葱段放入。
  • 烤鸡的做法步骤:3
    3
    加入酱油、蚝油、孜然粉、香叶、食盐,均匀抹鸡身上腌制半个小时。
  • 烤鸡的做法步骤:4
    4
    腌制过程中适当翻身。
  • 烤鸡的做法步骤:5
    5
    土豆切小块,加入适量食盐搅拌均匀,放在锡纸中。
  • 烤鸡的做法步骤:6
    6
    上面放半只鸡,包裹起来。
  • 烤鸡的做法步骤:7
    7
    170℃上下火烘烤45分钟。
  • 烤鸡的做法步骤:8
    8
    拿出来打开锡纸,刷一层蜂蜜,继续烘烤15分钟。不需要盖锡纸
  • 烤鸡的做法步骤:9
    9
    烤好取出切块即可食用。
  • 烤鸡的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜  

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