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清炒蚕豆的做法

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食材明细

主料
  • 新鲜带壳蚕豆 500g
辅料
调料

清炒蚕豆的做法步骤

  • 清炒蚕豆的做法步骤:1
    1
    把蚕豆从蚕豆夹里剥出来。清洗沥干。
  • 清炒蚕豆的做法步骤:2
    2
    放入开水锅中煮十分钟。再用冷水冲洗沥干。
  • 清炒蚕豆的做法步骤:3
    3
    锅预热,倒油。
  • 清炒蚕豆的做法步骤:4
    4
    放入蚕豆炒二分钟,加盐炒匀。
  • 清炒蚕豆的做法步骤:5
    5
    再放入姜粉和胡椒粉炒匀,炒一分钟
  • 清炒蚕豆的做法步骤:6
    6
    再放入孜然粉,炒匀,炒一分钟。
  • 清炒蚕豆的做法步骤:7
    7
    出锅。
来自 美食天下 斌joanliu 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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