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香椿芽炒鸡蛋

蓝色多瑙河_VOmmQd
香椿芽炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
调料

香椿芽炒鸡蛋的做法步骤

  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    准备鸡蛋。
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    把香椿芽抄水。
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    把鸡蛋打散。
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    把香椿芽切丁放在打散鸡蛋上。
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    铁锅放炉子上烧热加油把香椿鸡蛋倒到铁锅里小火慢煎。
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    煎至两面黄，把它捣碎。
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    成品。

小窍门

香椿芽一定要焯水，去掉里面的草酸。
来自 美食天下 蓝色多瑙河_VOmmQd 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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