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秋葵炒肉

秋葵炒肉的做法

1张图片

“最近待在家里哪也没有去，秋葵买了好几天了，一直放到冰箱里，就放一点肉一起炒，这样做还挺好吃的。”

食材明细

主料

秋葵半斤
猪瘦肉 适量

辅料

葱适量
蒜 3瓣
干辣椒 2个

调料

猪油适量
盐一勺
生抽适量
蚝油适量
白胡椒粉 少许
生粉适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

秋葵炒肉的做法步骤

1
准备好食材备用。
2
秋葵清洗干净，切好猪肉切片。
3
猪肉放入少许盐，生抽，白胡椒粉，生粉，腌制10分钟，葱，蒜，干辣椒切好。
4
国内放入猪油爆香葱蒜干辣椒。
5
放入猪肉翻炒至变色。
6
放入秋葵翻炒两分钟，放盐，生抽，蚝油翻炒均匀呈出即可。
7
一道下饭菜都做好了。

小窍门

根据口味添加调味料。

来自美食天下紫菱夜雨的作品

使用的厨具：炒锅

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