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鸡蛋炒豇豆独家

鸡蛋炒豇豆的做法

1张图片

食材明细

主料

豇豆适量
鸡蛋 3个

辅料

葱蒜适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
生抽适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

鸡蛋炒豇豆的做法步骤

1
豇豆洗净切成小段。
2
鸡蛋搅散。
3
蒜切末。
4
锅预热，倒油。
5
放入鸡蛋和葱花，炒熟。
6
铲碎出锅。
7
锅添油，放入蒜末。
8
放入豆角，翻炒二分钟。
9
加盐，炒均匀。
10
加胡椒粉，炒均匀。
11
再炒五分钟左右。倒入生抽，炒均匀。
12
放入炒好的鸡蛋炒均匀。喜欢辣椒的放点剁辣椒极好。
13
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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