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鸡蛋焖子

我叫大栾栾

鸡蛋焖子的做法

1张图片

“做法简单，味道棒极了。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

青椒 1个

调料

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋焖子的做法步骤

1
准备好所需食材。
2
碗中打入两个鸡蛋。
3
15ml量勺为准，倒入半勺油。
4
再倒一勺清水搅拌均匀。
5
青椒切小丁。
6
蛋液中加入一勺豆瓣酱。
7
放入青椒搅拌均匀。
8
放入蒸锅，水开上汽蒸15分钟。
9
完成。

小窍门

蛋液中不要加太多水，一小勺就好

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使用的厨具：蒸锅

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