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东北麻辣拌

东北麻辣拌的做法

2张图片

食材明细

主料

香菇少许
肉丸子 少许
娃娃菜 少许
金针菇 少许

辅料

调料

雪碧 1瓶

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

东北麻辣拌的做法步骤

1
拿一个碗放点葱花，辣椒粉，白芝麻和蒜末，锅里道路有烧热，直接倒入碗中，油一定烧热才能激发出它们的香味。
2
热油泼在上面。
3
芝麻酱。
4
准备雪碧一瓶
5
芝麻酱放在碗里用少量水化开。在刚才热油碗里加生抽2小勺，蚝油1小勺，盐少许，芝麻油1小勺，醋1小勺，倒入雪碧2大勺，放入调好的芝麻酱拌匀。
6
自己喜欢的美食洗干净，香菇，肉丸子，金针菇，娃娃菜。
7
水烧开后，把自己喜欢吃的菜放进去煮熟。
8
用漏勺捞出来放在碗里。
9
倒入调好的是酱料即可。东北麻辣拌开吃了。

小窍门

这个麻辣拌你必须要有雪碧。你可以按照自己的喜爱加宽粉啊，肥牛卷等。

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：煮锅

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