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野荞头炒鸡蛋

芊芊美食记WQ
野荞头炒鸡蛋的做法

  2张图片

食材明细

主料
调料

野荞头炒鸡蛋的做法步骤

  • 野荞头炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    野荞头。
  • 野荞头炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    野荞头去掉叶子，清洗干净，准备好鸡蛋和米椒。
  • 野荞头炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    野荞头切成小段，米椒切成小圈。
  • 野荞头炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    鸡蛋磕入碗中。
  • 野荞头炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    划散。
  • 野荞头炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    起锅烧油。
  • 野荞头炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    下入鸡蛋翻炒均匀。
  • 野荞头炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    盛出待用。
  • 野荞头炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    锅中留油，下入野荞头和米椒翻炒断生。
  • 野荞头炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    加盐、鸡精、蚝油翻炒均匀。
  • 野荞头炒鸡蛋的做法步骤：11
    11
    加入生抽调味，翻炒均匀。
  • 野荞头炒鸡蛋的做法步骤：12
    12
    加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
  • 野荞头炒鸡蛋的做法步骤：13
    13
    好了。
  • 野荞头炒鸡蛋的做法步骤：14
    14
    成品图。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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