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蔬菜鸡肉饼

芊芊美食记WQ

蔬菜鸡肉饼的做法

2张图片

“热量低，美美的减肥餐。”

食材明细

主料

鸡胸肉 250克
菠菜适量
胡萝卜 一根
洋葱半个
葱适量
鸡蛋 2个

辅料

淀粉少许

调料

油 5克
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
辣椒面 适量

孜然口味
煎工艺
廿分钟耗时
高级难度

蔬菜鸡肉饼的做法步骤

1
准备好食材。
2
菠菜焯水。
3
洋葱和胡萝卜切小块。
4
所有的食材都用料理机打成末，葱切成葱花。
5
磕入2鸡蛋，加少许淀粉。
6
加盐、鸡精、蚝油、孜然粉、辣椒面。
7
搅拌均匀。
8
电饼铛预热，加少许油(5克)，不用减肥的，可以多加点油哦，蔬菜鸡肉糊糊摊成一个个小饼，一面煎香。
9
翻面，煎至两面金黄即可出锅。
10
好了。
11
成品图。

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使用的厨具：电饼铛

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