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家烧豆腐

⁶₆ZQY₆⁶
家烧豆腐的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 卤水豆腐 适量
辅料
调料

家烧豆腐的做法步骤

  • 家烧豆腐的做法步骤：1
    1
    准备好三种配菜。
  • 家烧豆腐的做法步骤：2
    2
    老豆腐切块洗干净。
  • 家烧豆腐的做法步骤：3
    3
    调一碗料汁，盐、糖、玉米淀粉、蚝油、清水、生抽。
  • 家烧豆腐的做法步骤：4
    4
    平底锅热油，放入豆腐，平铺煎。
  • 家烧豆腐的做法步骤：5
    5
    两面煎至金黄。
  • 家烧豆腐的做法步骤：6
    6
    大概这样的成色。
  • 家烧豆腐的做法步骤：7
    7
    加入郫县豆瓣酱和香葱。
  • 家烧豆腐的做法步骤：8
    8
    怼入料汁，料汁有盐，就不用另外加了。
  • 家烧豆腐的做法步骤：9
    9
    炖煮，酱料裹在每一块豆腐上。
  • 家烧豆腐的做法步骤：10
    10
    料汁浓稠后就可以装盘了。
  • 家烧豆腐的做法步骤：11
    11
    开吃！
来自 美食天下 ⁶₆ZQY₆⁶ 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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