客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法

  1张图片

今日,我们解锁一道蒜苔豆腐鸡蛋的新吃法,它还有一个时髦的称呼:(金包银)……

食材明细

主料
辅料

金包银的做法步骤

  • 金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法步骤:1
    1
    蒜苔洗净后切段。
  • 金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法步骤:2
    2
    老豆腐切片切条后再切丁。
  • 金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法步骤:3
    3
    2枚鸡蛋打入碗中。
  • 金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法步骤:4
    4
    将豆腐丁焯水去除豆腥味。
  • 金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法步骤:5
    5
    另起锅烧油。
  • 金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法步骤:6
    6
    下入蒜苔翻炒断生。
  • 金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法步骤:7
    7
    加入生抽增加底味。
  • 金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法步骤:8
    8
    倒入豆腐丁翻炒入味。
  • 金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法步骤:9
    9
    加入食盐增香。
  • 金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法步骤:10
    10
    加入适量的清水使蒜苔煮软。
  • 金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法步骤:11
    11
    水分收干之时淋入搅散的蛋液。
  • 金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法步骤:12
    12
    不急于翻面让蛋液凝固。
  • 金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法步骤:13
    13
    豆腐丁裹满蛋液变金黄色翻面,并翻炒均匀。
  • 金包银(蒜苔豆腐鸡蛋新吃法)的做法步骤:14
    14
    成品图(非常的美味下饭)。
来自 美食天下 还在吃吃吃 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

金包银的更多做法

你可能还喜欢

更多