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饺子
春天般的饺子
单单恰饭人
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食材明细
主料
虾仁
适量
辅料
鸡蛋
适量
胡萝卜
一根
角瓜
一根
小葱
两根
调料
耗油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
虾仁饺子的做法步骤
1
虾仁解冻后,用盐按摩按摩。出水后。
2
放入清水冲洗一遍后,用清水加姜泡下。
3
泡完用纸巾吸下表面的水分。
4
一半拍碎后用刀背剁碎。一半切成丁。
5
胡萝卜插成丝后用,锅里倒油翻炒下。变软后盛出备用,角瓜插成丝后用盐杀下水,变软后过一遍清水,捞出攥紧,备用,两种放到菜板上用刀剁碎,不用太碎。
6
鸡蛋煎熟后用刀切碎,虾仁里面放入耗油,胡椒粉,少许酱油,搅拌均匀后放入姜末和其他菜,继续搅拌均匀即可。
7
和面略,开包即可。
8
煮饺子喽!
9
颜色春天般好看。恰饭了!
来自 美食天下
单单恰饭人
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
面食
饺子
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