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西葫芦炒肉片独家

西葫芦炒肉片的做法

3张图片

食材明细

主料

瘦肉片 适量
西葫芦 一个

辅料

盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量
淀粉适量
生抽适量
葱花适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

西葫芦炒肉片的做法步骤

1
瘦肉片里面加一点点盐，料酒，生抽，淀粉抓匀腌制十分钟入味。
2
西葫芦切成薄片备用。
3
锅内放油烧热，然后放入腌好的瘦肉，煸炒至变色。
4
放入葱花爆香，加少许东古一品鲜上色。
5
放入西葫芦片。
6
加少许盐调味儿，淋入少许清水烧一会儿入味。
7
汤汁浓稠了即可出锅。
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成品图！
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成品图！
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成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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