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红烧敏鱼

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红烧敏鱼的做法

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食材明细

主料
  • 敏鱼 适量
辅料
调料

红烧敏鱼的做法步骤

  • 红烧敏鱼的做法步骤：1
    1
    把鱼收拾干净之后，切成块儿放入盘中。
  • 红烧敏鱼的做法步骤：2
    2
    锅中放油烧热，放入鱼块儿。
  • 红烧敏鱼的做法步骤：3
    3
    把鱼块儿煎至两面金黄。
  • 红烧敏鱼的做法步骤：4
    4
    把鱼块儿盛入盘中备用。
  • 红烧敏鱼的做法步骤：5
    5
    葱切段，姜切片，蒜拍扁。
  • 红烧敏鱼的做法步骤：6
    6
    锅中放油烧热，放入葱姜蒜爆香。
  • 红烧敏鱼的做法步骤：7
    7
    放入鱼块儿，翻炒均匀。
  • 红烧敏鱼的做法步骤：8
    8
    倒入酱油，二锅头，白醋调味，再倒入适量白糖，翻炒均匀。
  • 红烧敏鱼的做法步骤：9
    9
    倒入开水，盖上锅盖焖10分钟左右即可。
  • 红烧敏鱼的做法步骤：10
    10
    盛盘出锅。
  • 红烧敏鱼的做法步骤：11
    11
    开动吧😋👩🏻‍🍳
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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