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韭苔炒鸡蛋

加菲猫私厨

韭苔炒鸡蛋的做法

1张图片

“寻常食材，加上认真烹饪，就是家的味道😊~”

食材明细

主料

韭苔 1把
鸡蛋 2个

辅料

鲍鱼汁 1勺

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭苔炒鸡蛋的做法步骤

1
韭苔洗净沥干水分，切段备用。
2
鸡蛋炒熟划散备用（不放盐）。
3
准备鲍鱼汁。
4
起锅热油放入韭苔翻炒一会。
5
倒入炒好的鸡蛋。
6
加适量鲍鱼汁和一丢丢清水翻炒均匀（不需要加其他调料了）。
7
清爽可口不油腻✌～

小窍门

简单易上手，家的味道～

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使用的厨具：炒锅

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