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发面葱花饼首发

发面葱花饼的做法

5张图片

食材明细

主料

面粉 400g
干酵母粉 4g
温水 300g

辅料

葱花适量
盐少许
五香粉 少许
玉米油 适量
土豆 1个
胡萝卜 一块
豆角丝 适量
鸡蛋 4个
香肠 1块
酱牛肉 适量
豌豆少许

咸香口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

发面葱花饼的做法步骤

1
备好食材，温水＋酵母粉拌匀。
2
和匀。
3
加少许油，发酵1小时。
4
备好食材，香肠、豆角切丁。
5
炒鸡蛋。
6
炒豆角丁。
7
加香肠丁，鸡蛋，豌豆，生抽，少许盐炒匀盛出。
8
发酵好的面粉。
9
加五香粉、葱花、盐搅匀。
10
手上粘油，揪一块弄成圆形放入平底锅中（锅中已放油），煎。
11
煎至两面金黄。
12
又炒个土豆丝。
13
切开饼，放入菜和牛肉香肠。
14
松软好吃。
15
成品。
16
松软好吃。

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使用的厨具：平底锅

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