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家常菜
西兰花煎牛排
独家
斌joanliu
1张图片
食材明细
主料
牛排
300g
西兰花
一小颗
辅料
生姜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
茶油
适量
咸香
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
西兰花煎牛排的做法步骤
1
西兰花焯水,改小块。
2
牛排泡出血水,用刀背拍松沥干。
3
牛排中放入盐 生抽 黑胡椒粉 茶油,抓匀,腌三十分钟。
4
锅预热,倒油,放入姜片。
5
再放入腌好的牛排,煎制。
6
两面煎熟,大概4分钟。
7
放入西兰花,炒均匀。
8
加点生抽,炒均匀。
9
关火,准备享用。
来自 美食天下
斌joanliu
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使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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