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红烧基围虾独家

红烧基围虾的做法

5张图片

食材明细

主料

基围虾 适量
大蒜，生姜 适量

辅料

老干妈辣椒酱 一小勺

调料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽 5毫升
料酒 5毫升

葱香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

红烧基围虾的做法步骤

1
虾去虾线洗干净生姜大蒜切好。
2
老干妈辣椒酱，生抽少许，清水搅拌均匀。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒大蒜和生姜。
4
倒入基围虾大火快速翻炒。
5
加入料酒。
6
煸炒均匀。
7
加入料汁。
8
少许盐。
9
大火烧几分钟出锅。
10
成品。
11
家常下饭菜。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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