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清蒸白鲳的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

清蒸白鲳的做法步骤

  • 清蒸白鲳的做法步骤:1
    1
    鲳鱼放入清水加少许盐和姜葱浸泡20分钟,捞出洗净放入盘中,背上划两刀,放入葱段和姜片上锅蒸10-15分钟左右,看鲳鱼大小。
  • 清蒸白鲳的做法步骤:2
    2
    捞出,拿掉姜和葱段。
  • 清蒸白鲳的做法步骤:3
    3
    放上葱丝,淋上蒸鱼豉油。
  • 清蒸白鲳的做法步骤:4
    4
    热油淋上。
  • 清蒸白鲳的做法步骤:5
    5
    好了哦!
来自 美食天下 杨洁的家常菜谱 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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