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炒豇豆

芊芊美食记WQ
炒豇豆的做法

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食材明细

主料
调料

炒豇豆的做法步骤

  • 炒豇豆的做法步骤：1
    1
    准备好豇豆，清洗干净，段成小段，青椒斜切，大蒜头拍碎。
  • 炒豇豆的做法步骤：2
    2
    起锅烧热，下入豇豆和辣椒、大蒜头，下入锅中干煸(先不要放油)。
  • 炒豇豆的做法步骤：3
    3
    加盐，干煸豇豆，断生。
  • 炒豇豆的做法步骤：4
    4
    翻炒均匀。
  • 炒豇豆的做法步骤：5
    5
    至软，再加油，翻炒均匀。
  • 炒豇豆的做法步骤：6
    6
    加生抽、鸡精、蚝油，翻炒均匀入味。
  • 炒豇豆的做法步骤：7
    7
    起锅装盘即可食用。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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