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荷塘小炒

加菲猫私厨

荷塘小炒的做法

1张图片

“清新、爽口、有食欲😊~”

食材明细

主料

荷兰豆 50g
莲藕 1小节
鲜百合 2个
红萝卜 半根
木耳 1小把

辅料

蒜 10瓣

调料

盐 1勺

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

荷塘小炒的做法步骤

1
荷兰豆摘好洗净、莲藕去皮洗净切成片、百合洗净拆瓣、红萝卜切斜片、木耳撕成块，分别用开水焯一下。
2
起锅热油，爆香蒜末。
3
依次放入莲藕、荷兰豆、木耳、红萝卜翻炒均匀。
4
放入鲜百合，加适量盐翻炒均匀。
5
清香、爽口、有食欲😊~

小窍门

根据个人口味调整用料和用量！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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