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豆豉蒸鸡肉独家

豆豉蒸鸡肉的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡肉适量
豆豉适量
大蒜适量
生姜适量

辅料

玉米淀粉 一小勺

调料

盐少许
生抽 3毫升
料酒 3毫升
胡椒粉 5克

清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

豆豉蒸鸡肉的做法步骤

1
大蒜去皮切碎。
2
鸡肉加入生姜料酒拌均匀。
3
加入豆豉。
4
玉米淀粉，盐，料酒，胡椒粉，生抽搅拌均匀。
5
入锅。
6
盖锅盖大火蒸半个小时。
7
出锅。
8
成品图。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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