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鸡蛋丝瓜汤独家

鸡蛋丝瓜汤的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋三个
丝瓜一根

调料

盐少许
玉米油 10毫升
鸡精少许

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

鸡蛋丝瓜汤的做法步骤

1
丝瓜去皮切断，鸡蛋打散备用。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊炒熟。
3
捞出来备用。
4
锅内留底油倒入丝瓜煸炒。
5
加入适量清水，加入丝瓜。
6
加入少许鸡精。
7
最后加入少许盐，拌均匀。
8
出锅装盘即可。

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使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：汤类家常菜

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