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柠檬鸡腿独家

雨中漫步_kRsJPX

柠檬鸡腿的做法

2张图片

“夏天必做的一道菜，酸酸辣辣、冰冰凉凉、好吃又好做。”

食材明细

主料

鸡腿一个
柠檬一个

辅料

洋葱适量
香菜适量
辣椒适量
泡椒适量

调料

辣椒油 二勺
芝麻油 半勺

料汁

蚝油半勺
生抽二勺
白醋二勺
白糖二勺
盐适量

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

柠檬鸡腿的做法步骤

1
鸡腿煮熟，放冰水。
2
准备好配菜。
3
洗净切好。
4
泡椒。
5
料汁拌匀，盐、白糖搅拌至化开。
6
鸡腿撕成小块。
7
倒入配菜，泡椒。
8
倒入料汁，放辣椒油、芝麻油。
9
抓拌均匀，放冰箱冷藏1小时，凉透更好吃。
10
成品。
11
美味。

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使用的厨具：汤锅

所属分类：凉菜家常菜

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