“空心菜的做法还真是不少，像我自己喜欢的就有蒜蓉炒空心菜，腐乳空心菜，白灼空心菜，哈哈，热天肯定要开胃咯，我们南方这边不只有空心菜卖，还有摘去叶子的，空心菜梗卖的哦，这种空心菜的品种梗比较偏白一点，没那么绿，叶子也比较少哦。试试吧，味道一级！”

主料

• 空心菜梗 适量

辅料

• 干辣椒 适量
• 蒜 适量

配料

• 油 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量