“因为老母亲吃鱼不能放食盐之类的，就没淋蒸鱼豉油，只是放食盐把底部的鱼腌了一下，上边那片没放食盐，放上葱丝，淋热油即可。
老佛爷吃上边没有食盐的，我吃底部有食盐的。”

主料

• 大黄花鱼 1条

辅料

• 食用油 1匙

调料

• 食盐 半克
• 葱姜 小许
• 葱丝和红椒丝 小许

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