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酸豆角炒肉末独家

酸豆角炒肉末的做法

1张图片

食材明细

主料

酸豆角 适量
猪肉馅 适量

辅料

姜适量
料酒适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸豆角炒肉末的做法步骤

1
自己泡的酸豆角，有泡姜、蒜、辣椒各种可配。
2
豆角切碎，再切点姜丝。
3
准备适量肥瘦相间的猪肉馅。
4
锅中烧油，下去肉馅、姜丝。
5
加入料酒。
6
肉馅煸炒出油，下入酸豆角。
7
出锅。
8
如果家里正好有薄饼，用来卷酸豆角绝佳。
9
成品图。
10
成品图。

来自美食天下 Magic叮咚的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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