“鲈鱼肉嫩刺少，腥味小，受到不少小伙伴的喜爱！
今天就教大家一道鲈鱼的家常做法——茄汁鲈鱼，做好后夹一块鱼肉，蘸汤汁，酸甜可口，赶紧来试试吧~”

主料

• 鲈鱼 一条

调料

• 料酒 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 姜 适量
• 鸡精 适量
• 食盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 番茄酱 适量
• 白砂糖 适量
• 米醋 适量
• 白芝麻 适量
• 食用油 适量