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家常炒花菜

宸·羽
家常炒花菜的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料

家常炒花菜的做法步骤

  • 家常炒花菜的做法步骤：1
    1
    花菜、小葱。
  • 家常炒花菜的做法步骤：2
    2
    花菜切块，放入盐水中浸泡5分钟后，再清洗干净。
  • 家常炒花菜的做法步骤：3
    3
    把配料切好，葱段、红椒丝、蒜末。
  • 家常炒花菜的做法步骤：4
    4
    肉切片，用油、盐、酱油、淀粉抓拌入味。
  • 家常炒花菜的做法步骤：5
    5
    起锅热油，爆香蒜末。
  • 家常炒花菜的做法步骤：6
    6
    倒入花菜翻炒。
  • 家常炒花菜的做法步骤：7
    7
    炒至表面干黄，盛出备用。
  • 家常炒花菜的做法步骤：8
    8
    锅中再次热油，倒入肉片。
  • 家常炒花菜的做法步骤：9
    9
    肉片炒至变色。
  • 家常炒花菜的做法步骤：10
    10
    再倒入花菜翻炒。
  • 家常炒花菜的做法步骤：11
    11
    洒入适量的水，煮一会儿。
  • 家常炒花菜的做法步骤：12
    12
    再放入蚝油、老抽、酱油调味。
  • 家常炒花菜的做法步骤：13
    13
    充分拌匀入味。
  • 家常炒花菜的做法步骤：14
    14
    花菜炒至断生，放入红椒，再翻炒片刻。
  • 家常炒花菜的做法步骤：15
    15
    最后放入葱段拌匀出锅。
  • 家常炒花菜的做法步骤：16
    16
    成品。家常小炒。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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