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莲藕花生炖排骨独家

莲藕花生炖排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕一节
花生适量
排骨适量

辅料

姜片几片

调料

盐适量
黄酒适量
鸡精少许

原味口味
煲工艺
半小时耗时
高级难度

莲藕花生炖排骨的做法步骤

1
花生洗净浸泡会儿备用。
2
排骨洗净备用。
3
莲藕去皮切块，姜片备用。
4
排骨冷水下锅，加黄酒，姜片焯水。
5
排骨捞出清洗一下，莲藕，花生，姜片一同放入电压力锅内，加入适量温水。
6
盖好盖子，按煲汤键操作。
7
时间到调至保温键焖十分钟后开盖。
8
加入适量盐，鸡精调味即可。
9
成品图。
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成品图。

小窍门

秋季的莲藕吃法多样，煲汤，清炒等都美味！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：热菜家常菜

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