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牛肉炒油豆腐豆芽的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤

  • 牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤:1
    1
    牛肉不要顺着切片,用鸡蛋清,生粉,生姜片,料酒腌制10分钟备用。
  • 牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤:2
    2
    绿豆芽洗干净。
  • 牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤:3
    3
    韭菜洗干净切断备用。
  • 牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤:4
    4
    油豆腐洗干净切片备用。
  • 牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤:5
    5
    油豆腐入锅煮一会。
  • 牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤:6
    6
    捞出来备用。
  • 牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤:7
    7
    油锅烧至六成热大火炒牛肉几分钟捞出来备用。
  • 牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤:8
    8
    锅内留底油。倒入豆芽,韭菜,油豆腐大火快速翻炒。
  • 牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤:9
    9
    倒入牛肉一起炒菜。
  • 牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤:10
    10
    快速炒几分钟。
  • 牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤:11
    11
    添加少许盐,最后加入少许生抽大火炒一分钟出锅。
  • 牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤:12
    12
    倒入碗中,成品图。
  • 牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤:13
    13
    家常菜,开动了。
  • 牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤:14
    14
    家常下饭菜。
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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