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炸紫菜肉卷独家

炸紫菜肉卷的做法

1张图片

食材明细

主料

紫菜适量
猪肉馅 适量

辅料

小酥肉粉 适量
鸡蛋适量

调料

盐适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
淀粉适量

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸紫菜肉卷的做法步骤

1
食材:猪肉馅、寿司紫菜对半剪。
2
肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、淀粉和鸡蛋搅拌均匀。
3
小酥肉专用粉放入碗中慢慢加水调成酸奶状。
4
放一点点食用油搅拌均匀。
5
紫菜上抹上一层淀粉水。
6
铺上一层薄薄的肉馅。
7
卷起来。
8
裹上面糊。
9
锅中油温五成热放入紫菜卷中小火炸。
10
炸至金黄捞出即可。
11
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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