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粉丝蒸螃蟹独家

阳台上的草莓

粉丝蒸螃蟹的做法

1张图片

食材明细

主料

大闸蟹 1只

辅料

粉丝 1把
白菜叶 2片

调料

葱姜蒜 适量
生抽 2匙
醋 1匙
蚝油 1匙
水 2勺

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

粉丝蒸螃蟹的做法步骤

1
大闸蟹拆解开，去出蟹心，蟹肠，蟹腮等不能食用的部位。
2
白菜业撕成块放盘里，摆上泡软的粉丝备用。
3
炒锅放油烧热，放入葱姜蒜片，螃蟹煸炒。
4
放入生抽，醋，蚝油，水烧开成料汁
5
把料汁倒入粉丝盘里，摆上螃蟹入蒸锅里这。蒸10分钟即可。
6
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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