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白萝卜焖牛排骨独家

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白萝卜焖牛排骨的做法

4张图片

食材明细

主料

牛排骨 适量

辅料

白萝卜 适量

调料

八角适量
桂皮适量
香叶适量
生抽适量
蚝油适量
玉米淀粉 适量
生姜适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

白萝卜焖牛排骨的做法步骤

1
牛排骨用清水浸泡出血水后洗净备用。
2
八角，桂皮，香叶，生姜备用。
3
牛排骨加入生抽，蚝油，老抽，玉米淀粉和八角，桂皮，香叶，生姜。
4
将牛排骨拌匀腌制半小时左右。
5
加入适量清水。
6
高压锅大火煮开上汽，转中火压20分钟左右。
7
白萝卜去皮洗净切滚刀块。
8
压好的牛排骨备用。
9
将白萝卜放入牛排骨中，盖上继续高压锅压5分钟左右即可。
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成品。
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使用的厨具：高压锅

所属分类：热菜家常菜

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