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香辣白菜

宁静致远0217

香辣白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜适量

辅料

葱姜蒜 适量
郫县豆瓣酱 2勺

调料

生抽 10ml
白糖 5g

香辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣白菜的做法步骤

1
白菜准备。
2
取白菜帮掰开泡洗干净，葱姜蒜剁细。
3
郫县豆瓣酱剁细。
4
白菜帮斜刀切块。
5
锅中放油炒郫县豆瓣酱出红油。
6
生抽白糖调汁。
7
放入葱姜蒜末，炒出香味。
8
倒入白菜帮大火煸炒至白菜帮发软即可。
9
盛入盘中。

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使用的厨具：炒锅

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