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滋补鸽子汤

滋补鸽子汤的做法

1张图片

“改善血液循环，脸色红润气血好。”

食材明细

主料

鸽子 1只(宰杀好)

辅料

水果玉米 半个
怀山药 半根
红枣 6颗(干)
大葱半根
生姜少许

中药材

西洋参 少许
黄芪少许
麦冬少许

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

滋补鸽子汤的做法步骤

1
准备好葱姜和红枣（红枣切开更容易释放营养。）西洋参，黄芪，麦冬适量。
2
水果玉米半个。怀山药半个。切块儿备用。
3
鸽子洗净加水，放入锅中加葱段和姜片，水开后五分钟捞出，我是去掉了头和尾，内脏也都洗干净啦。
4
统统放进电压力锅，选择煲汤模式开炖～半小时后OK。
5
完成。
6
吃的时候盛在碗里，放一点点盐就行了，什么都不用再放了，味道特别棒，清淡适口，不油腻。

小窍门

鸽子汤，可用鸽子单炖，也可加入其他的中药材。鸽子汤不但营养丰富，还有一定的保健作用。

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使用的厨具：电压力锅

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