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五花肉炒酸菜

美拉拉的美食日记
五花肉炒酸菜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

五花肉炒酸菜的做法步骤

  • 五花肉炒酸菜的做法步骤：1
    1
    五花肉切块备用。
  • 五花肉炒酸菜的做法步骤：2
    2
    用少量的油把五花肉煎出些油汁，煎至金黄色。
  • 五花肉炒酸菜的做法步骤：3
    3
    南方的酸菜是用甜芥菜来制作的，去菜市场就有卖，切成丝备用即可。
  • 五花肉炒酸菜的做法步骤：4
    4
    把配菜切好备用。
  • 五花肉炒酸菜的做法步骤：5
    5
    待五花肉焦香后加入蒜苗、蒜蓉，然后加入酸菜炒均匀即可。
  • 五花肉炒酸菜的做法步骤：6
    6
    加入适量蚝油、白糖翻炒均匀即可出锅，非常的下饭哟。
来自 美食天下 美拉拉的美食日记 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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